akademiabadaczy.edu.pl




Potetstappe med selleri


Selleri oppskrift

    Skrell sellerirot og potet. Del den opp i mindre terninger. Kok terningene i en kjele med vann til de er møre, ca. 20 minutter. Sil av vannet, og damp dem tørre. Mos terningene, og tilsett melk og smør. Rør godt, smak til med salt og pepper.


Mandelpotetstappe med sellerirot

Directions. Kok poteter og selleri til de er møre min litt avhengig av størrelsen på bitene. Hell av det meste av kokevannet. Tilsett klyper maldonsalt. En god klatt godt smør. /2 ts hvit pepper. dl melk/fløte. Stapp så alt til en fin mos med potetstapper. # Potetstappe # Selleri.

Potetstappe med sellerirot og parmesan

Denne potet- og sellerirotstappen smaker spesielt godt til Andebryst med teriyakisaus, men du kan selvfølgelig bruke den til hva som helst du har lyst til! Sellerirot tilfører en fin og lett sødme og gir nydelig smak til stappen.


Potetmos med pastinakk og sellerirot

Ingredienser. en finhakket vårløk eller to spiseskjeer finhakket gressløk. Skrell og del poteter og sellerirot i grove jevne biter og kok de møre i usaltet vann sammen med et helt skrelt fedd hvitløk. Mos poteter, sellerirot og hvitløk i en ricer, tilsett smør og spe ut mosen med fløtemelk.

    Sellerirotmos lavkarbo

porsjoner. g mandelpotet, skrelte. g sellerirot, renset, kuttet i terninger. 3 dl matfløte. 50 g smør. 50 - g parmesan, revet. salt. pepper. Legg til i handlelisten.

  • potetstappe med selleri
  • Potetmos med selleri og hvitløk


  • Potetmos oppskrift

    Mandelpoteter egner seg svært godt til potetmos. Dei er mjølne, gjev ein gylden farge og fabelaktig smak. Oppskrifta under er eit flott utgangspunkt for variasjon. Bytt ut ein tredjedel av potetene med selleri(rot) eller persillerot, som passar veldig godt til lam eller hjort og anna vilt.

    Potetmos med persillerot

    Slik gjør du det: Vask og, eventuelt skrell, potetene. Del dem i like store biter. Skrell selleriroten og del den i like store biter som potetene. Kok poteter og sellerirot sammen til det blir mørt i godt saltet vann. Sil av vannet. Mos inn smøret, litt og litt. Smak til underveis og se hvor mye du vil ha.

    Potetmos med selleri og hvitløk

  • Fiskesuppe med røkt laks og torsk «Kakskiv og smær» Allergener: Fisk, Melk, Selleri kr ,-Bacalao de Kristiansund Flatbrød fra Mosbøen Gård Allergener: Fisk kr ,-Meny IDesign Industrikopi Klippfisk fra Kekke på Averøy Bakt gulrot og kålrabi, erter- og smørsaus og potetstappe med bacon Allergener: Fisk, melk kr ,-Stekt uer.
  • Potetmos oppskrift